Bottone de foie con pera Código: 086 Ingredientes pasta 56%: Harina sémola fina, harina pasta fresca, huevo líquido (17%), agua Ingredientes relleno 44%: Ricotta (16%), Grana Padano D.O.P. (9%), foie de pato (12%), mousse de pato (16%), pera natural (24%), pan rallado, harina, leche, sal, especias Caja 3 kilos | 11,6 g/ud. Otras variedades:
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